Sjølve fruktsalaten er blanding av opphakka nektarin, druer, melon og jordbær. "Spira" av melon, epler og fleire jordbær som pynt..
Det tek overraskande stutt tid, og ser flott ut :-). Forslag til saus: "mangolassie". Kjør masse mango med litt yogurt i kjøkkenmaskin / hurtigmiksar.